IG Juramalz ist gegründet und sucht neue Mitglieder
Die IG Juramalz wurde im Dezember 2020 mit dem Ziel gegründet, den Anbau von Braugerste in der Region Baselland, Basel-Stadt, Fricktal und Schwarzbubenland nachhaltig zu fördern. Neben dem Anbau soll auch die Verarbeitung von Braugerste gefördert werden.
2021 waren wir guten Mutes, gleisten unsere Kommunikation mit Website und Newsletter auf, warben für Mitglieder, propagierten den Anbau von Braugerste und führten in Zusammenarbeit mit HAFL (kostspielige) Sortenversuche durch.
An der GV 2023 trat ich als Präsident zurück und verliess auch den Vorstand. Der Grund ist, dass wir unsere Ziele nur zum Teil erreicht haben. Wohl ist es uns gelungen, Landwirte für den Anbau von Braugerste zu gewinnen, es ist uns aber nicht gelungen, Brauereien zum Kauf des daras gewonnenen Malzes zu bewegen. Die einzige Brauerei, die eine grössere Menge (10 Tonnen) gekauft hat, ist die Brauerei Unser Bier. Sie braut mit dem Bio-Malz vom Bruderholz ihr Regio Bier. Da wir von der Schweizer Mälzerei für das jahr 2023 keine grössere Abnahmegarantie für die Braugerste bekommen haben, war mir das Risiko, auf zig Tonnen Braugerste sitzen zu bleiben, zu gross.